Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat

Link to ObjectExecute action
Salta al contingut
29/03/2024 01:54:55

Idioma

Identificació

Pàgina inicial de l'Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat

Cercador global

Menú superior

Menú principal

Dependent/a en forn i pastisseria (Treball als barris 2019-2020)

09/01/2020
Lectures: 2632
Dependent/a en forn i pastisseria (Treball als barris 2019-2020)

Dependent/a en forn i pastisseria (200 h)

  • Pendent data d'inici

Objectiu general

Dominar les tècniques i actituds que permetin elaborar productes de forneria i brioxeria els processos bàsics de manipulació de productes alimentaris, utilitzant les tècniques més apropiades. A més d'acollir, atendre i vendre directament al client els productes alimentaris.

Continguts

  • Mòdul 1: Selecció i proveïment de productes alimentaris (10 h)
  • Mòdul 2: Manipulació i elaboració de productes alimentaris (70 h)
  • Mòdul 3: Gestió i administració d'una botiga (10 h)
  • Mòdul 4: Comunicació i comportament del consumidor (5 h)
  • Mòdul 5: Tècniques de vendes (5 h)
  • Mòdul 6: Comportaments relacionats amb la seguretat i higiene. Manipulació d'aliments (10 h)
  • Mòdul 7: Orientació professional (10 h)
  • Pràctiques formatives 80 h

Espai on es realitzarà l'acció formativa: Aula Sant Feliu. Es realitzaran 80 hores de pràctiques formatives a empreses.

Informació:
Aula Sant Feliu
Tel. 93 685 08 98
A/e: 
aula@santfeliu.cat

Informació: 
Can Maginàs
Tel. 93 685 07 83
A/e: 
promocioeconomica@santfeliu.cat

Generalitat de Catalunya  Ministerio de Trabajo  Treball als barris

Acció subvencionada pel Servei Públic d'Ocupació de Catalunya en el marc del Projecte "Treball als Barris".

 

ENVIAR PER EMAILCancel·lar enviament de correu
* Camps obligatoris
Enviar
Salta a la part superior