Bar Antolín es va inaugurar fa cinquanta anys fruit de la il·lusió de l'Esteve Antolín Andreu i Conxita Arrufat Andreu.

Ells havien vingut juntament amb les seves filles Pilar, Núria i Adriana d'un poble de Terol, Mont-roig de Tastavins l'any 1965. L'Esteve era paleta i estimava molt la seva professió, però va decidir deixar la bastida per una ocupació més "tranquil·la" i va posar el bar. Al cap de deu anys, l'Esteve va morir i durant quaranta anys més, la Conxita i les tres filles s'han fet càrrec del seu somni que al final ha estat el de tota la família.

Han viscut  la transformació d'un barri ple de tallers d'aixetes, camps i fàbriques, a un barri ple de pisos. I de tot el que han vist i han viscut es queden amb l'estima que sempre els han manifestat els seus veïns i veïnes, que també són la seva clientela i el seu bé més preuat.